Наш автор

Ким И. И.
руководитель отдела практической диетологии, эксперт Национальной ассоциации клинического питания, г. Москва
Ким Инна Ивановна, руководитель отдела практической диетологии, эксперт Национальной ассоциации клинического питания, г. Москва
Публикации автора в журнале «Практическая диетология»
- Меню от ведущих специалистов. Обзор нового практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава...» Таблицы
- Меню от ведущих специалистов. Обзор нового практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава...»
- Король обеда – Суп
- Этапы приготовления блюд для лечебной диетотерапии. Тонкости кулинарной обработки
- Мастер-класс по приготовлению специализированных блюд
- Составление семидневного меню
- Специализированная картотека диетических блюд